Recept Obalovaný kapr

Ingredience

porcovaný čerstvý kapr
strouhanka
vajíčko
hladká mouka
sůl
brambory
mrkvový salát - mrkev + jablko + cukr + citronová šťáva

Kapra nasolíme a obalíme v trojobalu. Smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s vařenými brambory a mrkvovým salátkem.