Dělala jsem dvojitou dávku:
500g tvarohu nej je balený v celofánu, vaničkové jsou řidké nebo dělám domácí
cca 8-10 PL hrubé mouky
cca 8-10 PL krupičky
vejce
špetka soli
2 PL cukru / dala jsem hnědý /
jahody nebo ovoce jaké máte rádi
Všechny suroviny dáme do mísy a uděláme z nich těsto / kromě ovoce / těsto rozdělím na kousky a dělám z něj čtverce do kterých balím jahody. /Tu mouku a krupičku píší cca neb záleží na tvarohu, někdy je třeba přidat i více... Podle toho jaké těsto máte rádi, ale lepší je tužší, aby ovoce nevylítalo/ Zabalené
knedlíky vkládám do vařící vody. Velmi jemně je promíchám a vařím cca 5-7 minut .
Uvařené knedlíky zdobíme podle vlastní chuti :)