Recept Vepřové maso s cuketou a pórkem

Maso osolíme po obou stranách, okořeníme tymiánem a zprudka po obou stranách na oleji orestujeme. Poté ještě dále na mírném plameni restujeme, dokud nebude hotové. Neoloupanou cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka a na oleji mírně orestujeme. Přidáme na kolečka nakrájený pórek, zalijeme sojovkou a dusíme do měkka. Není potřeba již solit.

Podáváme s rýží.