Recept Masové karbanátky s kapustou a brokolicí

Brokolici a kapustu uvařím do měkka. Mleté maso dám do mísy a přidám k němu rozmělněnou či rozemletou zeleninu a dalsí ingedience. Housku jsem namočila v mléce, cibuli pokrájela...můžete jí přidat jak syrovou, tak opraženou. Česnek utřete nebo pokrájte na malé kousky. Vše v míse smíchejte a přidejte koření dle vašeho uvážení. Z těsta vytvářejte karbanátky, pakliže se vám zdá těsto příliš řídké, přidejte nastrouhaný rohlík nebo housku.

Karboše smažíme dozlatova z obou stran.