Celý česnek
Uzený vývar
Na kostičky nakrájené uzené
Majoránka
Hovězí bujón
Brambory
Když máme uvařený vývar, přidáme do něj kostku bujónu a necháme povařit. Česnek si oloupeme a nastrouháme na jemno, přidáme do polévky a přisypeme majoránku. Brambory si nakrájíme na velmi jemné a malé kostičky a povaříme v polévce. Uzené maso si na pánvi osmahneme a na úplném konci vaření vmícháme do polévky.
Do polévky jsem udělala i drobení.