brynza
cibule
olej
hladká mouka na jíšku
sladká paprika
mléko
brambory
Cibulku nakrájíme na malé kousky a dozlatova osmahneme na oleji, přidáme mouku, osmahneme a okořeníme paprikou.
Přidáme na kousky nakrájené brambory a uvaříme do měkka, nakonec přidáme rozmíchanou brynzu v mléku a necháme projít varem a odstavíme.