dnes je čtvrtek 21.11.2024, svátek má Albert
Recept Houbová polévka
Ingredience
2 hrstky hříbků (hlaviček sušených)
500g brambor
2 lžíce másla
2 lžíce mouky hladké
1 cibule
0,5l smetany na vaření
kmín,sůl
Postup
Houby uvařím spolu s cibulí nakrájenou na jemno,brambory nakrájené na kostičky,solí a kmínem doměkka.Z másla a mouky si udělám jíšku,kterou zahustím polévku.Chvilku povařím a přidám smetanu.
Poznámka
Kdo chce přidá trochu octa,já ho nedávám dětem to s ním nechutná.