Recept Hovězí gulášová polévka

Cibuli si nakrájíme na jemno, orestujeme do zlatova na oleji a přidáme nakrájené maso na kostky, osmažíme, zasypeme paprikou a zalijeme vodou, vaříme dokud není maso měkké, postupně přidáme i brambory a zeleninu, ale ne dřív, dokud není maso měkkčí, aby se nám nerozvařili.

Když je maso měkké, dochutíme dle chuti, přidáme jíšku a provaříme, nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku, krátce provaříme a odstavíme