Úvod > Recepty > Cukroví a sladkosti > Sušenky z kukuřičných lupínků

Recept Sušenky z kukuřičných lupínků

Ingredience

3 vajíčka
lžíce medu
3 lžíce hrubé mouky
máslo
kukuřičné lupínky
mléko
3 lžíce oleje

Postup

Vajíčka si rozdělíme na žloutky a bílky, vyšleháme tuhý sníh, ke žloutkům přidáme med, olej a vyšleháme do pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva a šleháme,, přidáme mléko aby bylo řídké těsto.

Kukuřičné lupínky osmažíme na másle zasypeme cukrem a necháme zkaramelizovat, mícháme aby se nám nepřipálili.

Do žloutků zamícháme sníh a nakonec přisypeme zkaramelizované lupínky a promicháme,

Vylijeme ve slabé vrstvě na vymazaný plech a dáme péct do předem vyhřáté trouby.

JE to rychle upečené.
Nakonec posypeme moučkovým cukrem.

© 2007-2024 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk