Recept Kokosový dort

Tak nejdřív se utře změklé máslo s mouč.cukrem a žloutky. Potom se vmíchá mouka,kokos.Z bílků se ušlehá sníh a postupně se lehce vmíchá do těsta.

Je to na formu cca do 25cm v průměru.Trouba se musí předehřát a pak se peče na 170° 45-50 min.Po upečení se dort nechá schladnout a pak teprve se vyklápý z formy.Je křehký a piškot je moc dobrý.

Místo kokosu se může dát i kakao nebo mleté oříšky.Zdobení je už na fantazii.Když se rozkrojí a promaže krémem je vysoký asi 8-10cm.