Recept Šišky s mákem

Ingredience

0,5kg brambor
sůl
80g dětské krupičky
130g hrubé mouky
1 celé vejce
mák+cukr+50ml vlažného mléka
máslo na omaštění

Postup

Brambory uvařím ve slupce a ještě teplé nastrouhám najemno, smíchám je s krupičkou.Pak když schladnou tak přidám sůl, vejce,mouku a vypracuju těsto.Těsto nechám cca 15min odpočinout.

Pak si tvaruju malé válečky a dávám je do vroucí osolené vody.

Vařím je zhruba 5 minut.

Mák si umelu,smíchám s cukrem a přidám vlažné mléko,směs promíchám a dávám na šišky,pak to ještě poleju rozpuštěným máslem.

© 2007-2024 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk