1kg nastrouhaných jablek
1 lžíce skořice mleté
3 lžíce cukru krupice
2 hrnky pol.mouky
1 prášek do pečiva
2 hrnky teplého mléka
1/2 hrnku cukru krupice
1/2 oleje slunečnicového
2 vejce celá
Nastrouhaná jablka promícháme se skořicí a 3 lžícemi cukru.
Do prosáté mouky dáme prášek do pečiva a cukr a promícháme. Pak přidáme vejce,olej a mléko a vyšleháme těsto. Na plech si dáme pečící papír a nalejeme těsto.Na těsto rozprostřeme připravená jablka.potom lžící jezdíme v těstě cikcak tak,aby se těsto promíchalo s jablky.Ale ne úplně promíchat. Pečeme v troubě na 160° dokud nejsou okraje zlatavé.