dnes je neděle 22.12.2024, svátek má Šimon
Recept Povidlová omáčka
Ingredience
povidla švestková
citronová kůra a pár kapek citronové šťávy
2 lžíce másla
2lžíce hladké mouky
špetka soli,cukr a skořice
můžeme přidat trochu strouhaného perníku
1/2 kg vařeného uzeného masa
Postup
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku.Zalijeme vodou a vmícháme povidla.Přidáme citronovou kůru a skořici.Můžeme zahustit perníkem, ale nemusí se.
Povaříme asi 15 minut.Přisladíme a přisolíme podle chuti a dáme pár kapek citr.šťávy.
Podáváme s uzeným masem a bramborovým knedlíkem.