maso na polévku - hovězí
polévkové koření
červená paprika
brambory
polévková zelenina
sůl
kmín
pepř
cibule
česnek
hladká mouka
olej
rajský protlak
zelená petrželka
majoránka
Maso dáme vařit s kořením a polévkovou zeleninou. Když je měkké vyndáme jej a umeleme.
Cibuli nakrájíme na kousky osmahneme na oleji a přidáme česnek a namleté maso, orestujeme, posypeme červenou paprikou a zalijeme vývarem.Přidáme na kostičky nakrájené brambory a vaříme, zeleninu nakrájíme nebo namačkáme.
Zahustíme jíškou.
Nakonec přídáme rajský protlak, provaříme a dle chuti dochutíme. Přidáme zelenou petrželku a majoránku a odstavíme z varu.