Recept Pečený králík s nádivkou

Králíka si nakrájíme na kostky a přidáme k němu bůček, dáme cibulku na masíčko. Na maso dáme plátky sádla.

Nádivka:

Nakrájíme si housky na kostičky, v hrnku si ohřejeme mléko, přidáme máslo a rozmícháme vajíčko. Nalijeme k houskám a přidáme nakrájenou pažitku, celerovou nať a petrželku. Vše zamícháme dohromady a přidáme nakrájenou cibulku. Zahustíme strouhankou a uděláme kouli a tu ještě jednou obalíme ve strouhance. Přidáme k masu a pečeme, občas podlijeme.

Podáváme s bramborami a okurkou, můžeme si dát i tatarku.