Úvod > Recepty > Cukroví a sladkosti > Růžičky na dort

Recept Růžičky na dort

Ingredience

Marcipán
lžička
vál + váleček
barvy na marcipán
štětec
špejle
potravinová folie
vykrajovátko - kolečko

Postup

1.Tak nejprve si buď koupíte nebo uděláte marcipán.Recept na marcipán mám již ve svých receptech.

2.Pak si vál obalíte folii,marcipán se nelepí a lépe se s ním pracuje.

3.Z marcipánu si vyválíte placku silnou cca 2mm.

4.vykrajovacím kolečkem si uděláte kolečka,na jednu růži jich je potřeba 8ks.

5.Lžičkou ztenčíte jednu polovinu kolečka.

6.Z prvního kolečka uděláte ruličku a pak se potupně kolem dokola přkládají další,ztenčenou stranou nahoru.

7.Pak se jen vytvaruje květ,lupínky se malinko ohnou.

Na lístky si maripán troškou barvy obarvíte a propracocváte v ruce tak dlouho,dokud není marcipán krásně obarvený na zeleno.Na lístky buď máte vykrájovátko,nebo jaká je vykrojíte nožem.Špejlí se udělají rýžky jako jsou na lístkách.

Poznámka

Růžičky aby dobře drželi na dortu je dobré dělat 3 4 dny dopředu,než je budete dávat na dort.Dáte je na tác a do ledničky.Marcipán ztvrdne a pak růže i lístky krásně drží.

© 2007-2024 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk