250g polohrubé mouky
1 vejce
100 g cukru
prášek do pečiva
1/2 hery
100ml mléka
nápln:
250g měkkého tvarohu
malinko mléka
vejce
vanilkový cukr
na žmolenku: Hrubá mouka
máslo
cukr
skořice
NA TĚSTO SMÍCHÁME VŠECHNY INGREDIENCE A TĚSTO VLIJEME do vysypané a vymazané formy. Cukr smícháme a utřeme s vejcem a vmícháme tvaroh a kapičku mléka. Nandáme na těsto krom krajů a posypeme žmolenkou, kterou udělaáme s cukru, mouky a másla a přidáme sypkou skořici.
Pečeme v předehřáté troubě na 175