dnes je pátek 4.4.2025, svátek má Ivana
Recept Mix koláč se žmolenkou
Ingredience
Merunky nebo broskve
jablka
polohr.mouka 2 hrnky
1 hrnek mléka
malinko smetany
1/2 hrnku oleje nebo 1/2-1 celá Hera
1 hrnek cukru
prášek do pečiva
vanilková cukr
2 vejce
na žmolenku:
máslo
hrubá mouka
cukr
Postup
Nejprve smícháme sypké ingredience, posléze přidáváme ostatní tekuté. Pakliže dáte místo oleje Heru nebo tuk, tak jej nechte povolit nebo rozpustit. Ze směsi uděláme těsto, a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Ne těsto poklademe pokrájené merunky či broskve, které dáme na 1/2. Ovoce nepokládejte až do krajů. Na druhou půlku dáme pokrájená jablíčka a posypeme žmolenkou.
Pečeme na 175 stupnů