Nové brambory
sůl
pepř
sádlo nebo tuk
česnek
můžete přidat koření na brambory
Brambory omyji a se slupkou krájím na kolečka. Vkládám do trouby a mezitím si domácí sádlo nebo tuk rozehřeji a přidám do něj prolisovaný česnek. Mašlovačkou brambory tímto potřu a dám péct. Jsou výborné jako příloha k masům či se dají jíst samotné.