Na těsto:
600g Polohrubé mouky
250 ml mléka
1 vajíčko
Sušené droždí
Lžička soli
100ml oleje
Vegeta
grilovací koření
Kmín a semínka
Eidam
Šunka
Niva
Rajčata
Párek
Kečup
Hořčice
Cibule
Vajíčko
Do domácí pekárny si dáme vajíčko, mléko, olej, sůl, mouku, sušené droždí, vegeta a grilovací koření. Zapneme na program těsto.
Po vypracování a vykynutí si těsto rozdělíme na 4 části. Těsto si rozválíme a propracujeme důkladně, nesmí se roztrhnout. Když je těsto vyválené namažeme si na něj kečup, hořčici, sýr, šunku, cibuli, nivu, rajčata, párek. A těsto zavineme. Závin pomažeme bílkem, posypeme kmínem a semínky a dáme zapéct na 180°C a na 45 minut.