8-10 plátků šunky
250 ml smetany ke šlehání
1 cibule
česnek
1 vejce
1/2 kg mleté maso
20 dkg tvrdý sýr(na strouhání)
sůl
pepř
majoránka
3 lžíce kečupu
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, protlačeným česnekem, kořením a vajíčkem.Ze vzniklé hmoty tvoříme malé válečky,které balíme do plátků šunky a skládáme do zapékací misky. Smetanu smícháme s kečupem a přelijeme s ní rolky. Pečeme asi 30-40 min. Před dokončením posypeme strouhaným sýrem a ještě chvíli zapečeme.Podáváme s vařeným bramborem.