Recept Špagety se zeleninovou omáčkou a sýrem

Na troše oleje necháme zpěnit cibuli nakrájenou na kostičky. Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, celer a petržel a chvíli necháme restovat. Přidáme koření bobkový list a nové koření. Podlijeme trochou vody a necháme dusit do změknutí.

Potom přidáme na kostky nakrájená rajčata a chvíli povaříme, aby se rajčata se směsí podusila. Potom celou směs rozmixujeme ponorným mixérem.

Špagety uvaříme podle návodu na sáčku špaget.

Na talíři posypeme špagety se směsí nastrouhaným sýrem.