Recept Bramborový guláš

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, propláchneme, vložíme na rozehřátý olej, promícháme a zalijeme vodou. Přidáme sůl, kmín, papriku a pepř. Vaříme cca.20 minut. V troše vody rozmícháme hladkou mouku, vlijeme do brambor a minimálně minutu provaříme. Klobásu nakrájíme na kostičky, orestujeme na pánvičce a přidáme do hotového guláše. Na závěr můžeme přidat majoránku. (Už nevaříme, aby nezhořkla).