20-30 dkg mletého masa
4-5 středně velkých brambor
1 cibule
olej (tuk)
sůl
majoránka
sladká paprika
gulášové koření
hladká mouka
Na troše oleje nechám zpěnit cibulku, přidáme mleté maso a chvíli ho necháme opéct. Přidáme sladkou papriku a gulášové koření.
Přidáme vodu, nakrájené brambory na menší kostky, sůl a necháme povařit do změknutí brambor i masa.
Na trochu rozpáleného tuku přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku, kterou polévku zahustíme.
Nakonec přidáme majoránku a sůl podle chuti.