Recept Bramboračka

Zeleninu očistíme, nakrájíme na drobné kousky a dáme vařit spolu s brambory do osolené vody.

Přidáme cibuli, česnek a vaříme.
Okořeníme dle chuti.

Připravíme si tmavou jíšku (kdo chce může dát kupovanou) - rozehřejeme máslo (olej) a přidáme hladkou mouku a mícháme, pozor ať se nám nepřipálí, do hněda.

Když je zelenina měkká přidáme jíšku do polévky a povaříme.

Polévku dochutíme dle chuti vegetou.
Nakonec přidáme majoránku.