dnes je sobota 12.4.2025, svátek má Julius
Recept Květákové placičky
Ingredience
1 menší květák
strouhanka
hl. mouka
2 až 3 vejce
sůl, kmín, petrželka - nemusí být
olej na smažení
mléko
Postup
uvaříme květák do skoro měka - nerozvařit.
ŠŤouchadlem rozmačkáme,
přilijeme asi sklenku mléka
dáme tak 3 lžíce hl. mouky
sůl, kmín,
dohustíme do těstíčka, aby šla tvořit placička.
Smažíme na oleji.
Děti milují i s kaší, ale nejvíc je jedí i samotné, jen jako svačinku, nebo když je honí mlsná
Poznámka
pro dětičky mňamka, ale i pro dospělé