Recept Kuřecí plátky se žampionovou omáčkou

Kuřecí maso si naklepeme,na krajích rozkrojíme, aby se maso při smažení nezkroutilo. Maso si osolíme, opepříme z obou stran a namažeme na něj hořčici. Promícháme vše společně.

Na pánvičku dáme olej a až se rozehřeje přidáme maso.

Orestujeme z obou stran. Podlijeme vodou.A necháme dusit.

ve druhém malinkém hrnci si na másle promícháme žampiony.

Ty potom přidáme ke mněkounkému masu.

Omáčku si potom trošičku zahustíme jiškou.

A dochutíme.

Jako přílohu jsem udělala štouchané brambory.

Podlilala jsem je trochou smetany