1/2 kg škvarků 5 natvrdo uvařených vajec 1 cibule 4 kyselé okurky 1 lžíce plnotučné hořčice sůl pepř
Škvarky, vajíčka, cibuli a okurky nameleme na jemno, smícháme s hořčicí a ochutíme solí a pepřem.
