uzené vepřové maso
celý černý pepř
mražená zelenina
rýže
případně sůl a mletý pepř
Uzené vložíme v celku do hrnce s vodou. Přidáme několik kuliček černého pepře. Vodu nesolíme. Maso vaříme 30 až 40 minut. Mezitím si v jiném hrnci uvaříme rýži. Poté maso vyndáme a vývar přecedíme. Maso nakrájíme na kostičky a vložíme zpět do vývaru. Přidáme mraženou zeleninu a uvařenou rýži. Případně dochutíme solí a pepřem. Krátce ještě povaříme.