Úvod > Recepty > Polévky > Uzená polévka se zeleninou a rýží

Recept Uzená polévka se zeleninou a rýží

Ingredience

uzené vepřové maso
celý černý pepř
mražená zelenina
rýže
případně sůl a mletý pepř

Postup

Uzené vložíme v celku do hrnce s vodou. Přidáme několik kuliček černého pepře. Vodu nesolíme. Maso vaříme 30 až 40 minut. Mezitím si v jiném hrnci uvaříme rýži. Poté maso vyndáme a vývar přecedíme. Maso nakrájíme na kostičky a vložíme zpět do vývaru. Přidáme mraženou zeleninu a uvařenou rýži. Případně dochutíme solí a pepřem. Krátce ještě povaříme.

© 2007-2024 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk