Vepřová plec
Rajčata
Cibuli
Velkou Smetanu na vaření
Sůl
Pepř
Grilovací koření
Vrtule
Cibuli si nakrájíme na jemno,necháme spěnit na oleji,přidáme na malé kostičky nakrájenou Vepřovou plec.
Ochutíme kořením,necháme restovat.Poté přidáme nakrájené rajčata,která necháme pustit šťávu.Přilejeme smetanu,provaříme,dochutíme.