Brambory
Strouhanka
Vajíčko
Česnek
Majoránka
Olej na smažení
Slanina
Brambory si nastrouháme.Přidáme vajíčko, česnek,majoránku.
Slaninku si nakrájíme na kousíčky a přidáme do připravené směsi.
Zahustíme strouhankou.
Vypracujeme společně a dáme smažit.
Strouhanku dáváme místo mouky, bramboráčky jsou pak křupavější