Kukuřice
Bílá paprika
Mrkev
Cibule
Čínské zelí
Mexická směs
Olej
Zeleninku si nakrájíme na různé kousky.
Cibuli na kolečka. Vše zprudka na oleji osmáhneme.
Potom snížíme teplotu a doděláme.Paprika i cibulka mohou být do hněda.
Přidáme anglickou slaninu a čínské zelí.
Nemusíme ochucovat mexická směs je dost okořeněná.
Podáváme s bagetkou