Recept Pečené vepřové nožičky

Nožičky si necháme před pečením 2 hodiny vařit nejlépe v papináku spolu se solí a divokým kořením.

Po té si nožičky vyndáme obereme z nich koření a hned je dáme do pekáče. Nožičky si okmínujeme, ještě osolíme a dáme do trouby.

Pečeme 1 hodinu při 150°C a poté 30-40 při 220°C aby nám vrchní kůžička hezky tmavla a zgumovatěla.