400g pol.mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
1 vanil.cukr
asi 1hrnek cukru krupice
-//- oleje
2 celá vejce
mléko
8 středně velkých sladkých jablek
skořice a mouč.cukr
Vše jsem dělala odhadem,od mouky až po vejce smýchat a pak přilévat mléko,dokud není těsto ani řídké a ani husté. Jablka nastrouhat i se slupkou a 3/4 dát do těsta,znovu promýchat. Vzniklou směs nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Do zbytku jablek dáme špetku skořice a asi 1 lžíci mouč.cukru. Tyto jablka rovnoměrně nasypeme na těsto. Pečeme v mírně předehřáté troubě na 180stupňů a jak dlouho? No dokud tonení upečené - kontrolujeme špejlí :-)
Buchta je vysoká asi 5 cm a díky jablkům není suchá,ale krásně vláčná.