dnes je neděle 22.12.2024, svátek má Šimon
Recept Stroganov
Ingredience
Žampióny
sůl
Pepř
Hovězí roštěná
Cibule
Smetana na vaření
Postup
Na jemno nakrájenou cibuli necháme orestovat na tuku do růžova,přidáme na nudličky nakrájenou roštěnou necháme 10minut restovat.Poté zalijeme vodou,přidáme žampióny,osolíme,opepříme a necháme 20 minut vařit.
Přilijeme smetanu,a za stálého míchání necháme provařit 10 minut,zahustíme provaříme a dochutíme.