dnes je čtvrtek 21.11.2024, svátek má Albert
Recept Řezy de la Cuchara
Ingredience
6 vajec
60 ml mléka
6 polévkových lžic moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 kypřící prášek do pečiva
mleté oříšky
kakao
kandované ovoce
10 polévkovích lžic polohrubé mouky
na ozdobu:
jahodová(nebo jiná oblíbená) marmeláda
1 polévková lžíce mletých oříšků
1 polévková lžíce moučkového cukru
Postup
Ušleháme vejce s moučkovým a vanilkovým cukrem, přimícháme mléko, mleté oříšky, kakao a kandované ovoce a nakonec mouku spolu s kypřícím práškem.
Těsto nalijeme na plech vymazaný a vysypaný moukou anebo vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 150 stupňů přibližně 25 minut.
Ještě teplý korpus na povrchu potřeme tenkou vrstvou marmelády a rovnoměrně posypeme směsí cukru a mletých oříšků.
Dobrou chuť!