Recept Vepřové na žampionech

Pekáč vymežeme tukem, na dno dáme cibuli nakrájenou na kostky, na plátky nakrájené žampiony a pak prosolené vepřové maso posypané kmínem.

Podlejeme vodou a dáme do trouby péct na cca 200°C do změknutí.

Potom maso vyjmeme, do směsi přidáme vejce vařená natvrdo, podle potřeby přidáme vodu a zahustíme smetanou na vaření s hladkou moukou.