Vepřové maso
Mrkev
Máslo
Sůl
Voda na podlití
Kmín
Brambory
Vepřové maso si umyjeme a v celku položíme do pekáče.
Trošičku osolíme a posypeme nakrájenou mrkvičkou.
Na maso a do pekáče položíme na plátky máslo.
Pečeme asi 2 hodinky do měkka.
Podlíváme vodou
Příloha brambory s kmínem.