Recept Fazolky na smetaně

Ingredience

zelené fazolky (mohou být i mražené)
smetana 12 %
lžička hladké mouky
sůl
sladká paprika

Postup

Fazolky očistíme a zbavíme konců. Nakrájíme je na třetiny. Dáme do mírně osolené vody a přivedeme k varu. Vaříme, dokud nebudou na zkus.

Poté vodu zcedíme. Fazolky necháme v hrnci a přelijeme smetanou. Pro zahuštění přidáme lžičku hladké mouky. Krátce povaříme. Dochutíme solí a sladkou paprikou.

Podáváme s vařenými brambory.

Poznámka

Můžeme přidat i plátky nebo kostky masa. Vhodné je vařené nebo dušené.

© 2007-2024 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk