Recept Sýrové smaženky

Ingredience

2 porce
- jemně strouhaný eidam - 140g
- vejce - 2ks
- dětská krupice - 30g
- olej na smažení

Sýr, vejce a krupici smícháme. Směs klademe na rozpálený tuk, děláme placičky a opečeme po obou stranách. Podáváme s tatarkou a bramborami.