dnes je sobota 21.12.2024, svátek má Natálie
Recept Zeleninová směs se sojovým masem
Ingredience
1 balíček sójových nudliček
1 balíček mražené zeleniny Asia (může být i čerstvá - pórek, žampiony, paprika, mrkev)
cibule
sůl
kari koření
příloha rýže nebo těstoviny
Postup
Sójové nudličky uvaříme ve slané vodě 10-20 minut podle návodu na sáčku.
Na pánvi necháme na troše tuku zpěnit cibuli nakrájenou na jemno, přidáme zeleninu a necháme chvíli restovat. Osolíme a přidáme kari koření, podlijeme trochou vody a dusíme do změknutí.
Nakonec přidáme k zelenině uvařené sójové maso a vše dobře promícháme.