Úvod > Recepty > Polévky > Kuřecí polévka se zeleninou a kuskusem

Recept Kuřecí polévka se zeleninou a kuskusem

Ingredience

Kuře
1-2 mrkve
petržel
1/2 menšího celeru
6 kapustiček
Pár růžiček květáku
1/2 porku
1/2 hrknku kuskusu
1/2 kedlubny
1 cibule
2 stroužky česneku
sůl
pepř
vegeta natural

Postup

Koupila jsem celé kuře , naporcovala - vyjmula jsem prsa a stehna , zbytek / kostru s křidélky / jsem opláchla a dala vařit . Po změknutí jsem kostru vyjmula a dala do vývaru rozkrájenou zeleninku , jen cibuli jsem nechala vcelku / můžete dát jakoukoli zeleninu třeba i mraženou , já preferuji čerstvou /.

Přidala jsem trochu soli , čerstvě namletý pepř ,vegetu .

z kostry jsem obrala masíčko a kuskus smíchala se lžíci oleje , dala do kastrůlu s troškou vody . Když se voda vyvaří je kuskus hotov - opravdu za chviličku . Zeleninka zatím změkla , nandala jsem na talíř s masíčëm a kuskusem a Larince jak šmakovalo.

Přeji dobrou chut

© 2007-2025 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk