kynuté nebo houskové knedlíky (asi 5-6 středně velkých plátků)
tuk
cibule
kmín
2 vejce
sůl
Na troše tuku necháme zpěnit cibuli nakrájenou na jemno. Přidáme knedlíky nakrájené na kostky a necháme je chvíli opéct. Posypeme kmínem a přidáme rozšlehaná vejce. Chvíli promícháme a dochutíme solí.