Kuřecí prsa
Pepř
Sůl
Kari
Rýže
Olej
Omytá kuřecí prsa nakrájíme na drobné kostky a orestujeme je zprudka na pánvi s rozehřátým tukem. Během restování je osolíme, opepříme a přidáme kari.
Rýži si uvaříme v hrnci s postupem 2 hrnky rýže a 2,5 hrnku vody. Můžeme přidat i půlku cibule s 5 zapíchnutými hřebíčky. Když je rýže uvařená cibuli vyhodíme a rýži propláchneme za pomocí sýta