Krůtí masíčko / Koupila jsem stehenní /
cibule
česnek
sladká paprika
rajčátka
paprika zelená
trošku mouky
mléko
olej
/ sůl, pepř - dala jsem až po douvaření sobě, malé nedávám /
Zpěním na oleji cibulku a připám pokrájené masíčko. Orestuji a zapráším sladkou paprikou. Když je masíčko orestované přidám pokrájenou zeleninku a česnek a podleji. Na závěr rozmíchám trošku mouky v mléce a zahustím.
Podávala jsem s bramborovým domácím knedlíkem a moc nám chutnalo.