dnes je středa 15.1.2025, svátek má Alice
Recept Čočka na kyselo s párkem
Ingredience
čočka (předem namočená ve vodě přes noc)
olej
hladká mouka
cibule
česnek
cukr
sůl
pepř
ocet
Postup
Čočku si dáme vařit... pozor nesolit!!!!
Když je měkká osolíme, opepříme, přidáme cukr a ocet.a syrovou cibulku.. dle chuti..
Nakonec přidáme jíšku .... osmažíme si cibuli a česnek na oleji a přisypeme mouku. Smažíme do hněda.
Podáváme s uzeným, párkem, nebo volským okem....
My máme párek se sýrem :-)