dnes je úterý 3.12.2024, svátek má Svatoslav
Recept Drobená polévka
Ingredience
hovězí vývar
polévková zelenina
polévkové koření
sůl
kmín
cibule
česnek
drobení - polohrubá mouka + vejce + sůl
Postup
Uděláme si drobení - mouku s vejcem a solí smícháme. Uděláme "bochánek" a necháme ho schnout aby se nám dobře strouhalo.
Když máme hotový vývar a zeleninu, přidáme drobení a povaříme. Nakonec přidáme utřený česnek.