Hovězí maso
Vepřové maso
Cibule
Sádlo
Mouka a jiška na zahuštění
Majoránka
Pepř
Sůl
Cibulku si osmahneme do hněda a přidáme maso.Posypeme troškou mouky. Vše promícháme a podlijeme vodou.
Necháme vařit. Nakonec zahustíme jiškou
Maso si můžeme okořenit předem