Úvod > Recepty > Polévky > Levná gulášovka

Recept Levná gulášovka

Ingredience

2 brambory
1 cibule
klobása nebo točený salám
olej
sladká paprika
sůl
majoránka
kostka masoxu

Postup

Jako první jsem si oškrábala brambory, nakrájela na kostičky, zalila vařící vodou a dala vařit.

Dále jsem nakrájela cibulku a dala smažit na olej do druhého kastrólku a přidala jsem k cibulce nakrájenou uzeninu, aby se opekla. Nakonec jsem uzeninu s cibulkou zaprášila sladkou paprikou a jakmile se obalila v tuku, přidala jsem obsah kastrólku do hrnce k bramborám.

Vše jsem promíchala, přihodila jsem kostku masoxu. Kastrólek od cibulky jsem ještě vypláchla trochou vody, ve které jsem rozmíchala trochu mouky a tím jsem zahustila polévku.

Na závěr jsem polévku ještě dochutila majoránkou a solí.

Kdo chce, si může do talíře prolisovat česnek.

Přikusovat je možný rohlík nebo krajíček chleba.

© 2007-2024 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk