Úvod > Recepty > Příkrmy > Bramborová polévka

Recept Bramborová polévka

Ingredience

Brambory
Mrkev
Vajíčko
Stroužek česneku
Vločky
Máslo
Drobení:
Hl. mouka
Vajíčko
Dětská krupice
Sůl
Kmín

Postup

Na másle si podusíme brambory s mrkví. Podlijeme vodou a necháme vařit. Přidáme nastrouhaný česnek, vločky, sůl a kmín. Promícháme a vaříme.

Bokem si uděláme drobení do polévky.
5 lžic hladké mouky

5 lžic dětské krupice a smícháme vše se dvěma vajíčky.

Těsto si na struhadle ostrouháme.

Přidáme do polévky a vaříme ještě alespoň 10 minut.

Nakonec vlijeme do polévky vajíčko.

Poznámka

Polévka je pro děti, ale i nám moc chutnala

© 2007-2024 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk